Project Description
- Brote de quinua para ensaladas/
- Sprouted quinoa for salads/
- Quinoa Germinada para Saladas/
- 发芽藜麦用于沙拉
Los granos germinados podrían definirse como granos enteros en la transición de ser semillas a convertirse en una nueva planta.
¿POR QUÉ LA QUINUA APROBADA?
Activa las enzimas naturales y aumenta el contenido de vitaminas, folato y fibra soluble, proporcionando todos los aminoácidos necesarios para hacer una proteína completa y, ayudando a garantizar que se cumplan las necesidades de hierro y zinc.
Hay una enzima que se encuentra en los granos brotados conocida como amilasa que descompone los almidones en azúcares, aumentando la digestibilidad de estos granos.
Project Details
- Chenopodium quinoa